Agar Agar en poudre 500 g Gélifiant, qualité crudité, végétalien, sans gluten & lactose, force du gel 900-1000 g/cm
Marke: vitalundfitmit100
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Lieferumfang
Contenu de la livraison : 1 pièce de poudre d'agar-agar 500 g (force de gélification 900-1000 g/cm²). Fabricant : Vitalundfitmit100
Produktdetails & Pflichtangaben
Agar Agar poudre 500 g - gélifiant végétal, qualité crudité, force du gel 900-1000 g/cm².
Fine poudre d'agar-agar à base d'algues - végétalien, sans gluten et sans lactose. Idéal pour gélifier les tartes, les desserts et les plats chauds ou froids. Riche en fibres et sans additifs artificiels ; développe du volume en retenant l'eau et favorise la sensation de satiété et la digestion dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Utilisation & conseils
Pour gélifier, porter brièvement à ébullition et délayer dans le liquide ; laisser refroidir jusqu'à obtention de la fermeté souhaitée. Le dosage dépend de la recette et de l'épaisseur de gel souhaitée ; si nécessaire, peser avec une mesure de cuisine. Conserver à l'abri de la lumière, au sec et au frais.
Propriétés & spécifications
Domaines d'utilisation
Les indications de production et de qualité correspondent à des aliments destinés aux marchés autrichien et allemand.
Fabricant : Vitalundfitmit100
Wichtige Hinweise
Conseils de conservation
- Conserver à l'abri de la lumière, au sec et hors de portée des jeunes enfants.

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