Sonnentor Galanga moulu épices bio pour la cuisine thaïlandaise et indienne, currys et ragoûts, moulu paquet de 35 g
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Revendeur certifié Revendeurs agréés
- Galanga moulu
- Arôme de gingembre, de citron et de moutarde
- Piquant avec une fine note d'amertume
- Apprécié en remplacement du poivre
- Utilisation dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne
- Convient au curry, aux ragoûts, aux légumes, à l'agneau, aux plats végétaliens
- Végétalien, végétarien, sans ajout de sel de cuisine
Contenu de la livraison
Contenu de la livraison : 1 x Sonnentor Galanga, moulu, bio, dans la taille d'emballage choisie - Fabricant : Sonnentor.
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Le galanga moulu Sonnentor en détail
Découvrez l'Asie du Sud-Est ! Son arôme de gingembre, citronné et moutardé est beaucoup plus doux que celui du gingembre. Chez nous, il est souvent utilisé comme substitut du poivre, mais son goût est dominé par son piquant avec une note subtilement amère. En Thaïlande, le galanga est utilisé dans presque tous les plats. Il est incontournable dans les satays indonésiens et dans la soupe de poulet Tom Kha Gai. Le "must" de la cuisine Hildegard!
INGRÉDIENTS
Galgant bio
JE SUIS...
vegan, végétarien, sans sel de cuisine ajouté
CONSEILS
Ce produit se marie particulièrement bien avec :
- Curry
- Ragoûts
- Légumes
- Carottes
- Agneau
- Plats au four
- Strudels salés
- Champignons
- Rouges rouges
- Plats végétaliens
- Sauvage
Cuisine du terroir :
- asiatique
- indien
- domestique
- oriental
INDICATIONS / ALLERGENES
Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Sonnentor Galanga moulu épices bio pour la cuisine thaïlandaise et indienne, currys et ragoûts
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