Sonnentor - bylica pospolita w szczegółach
Dziki piołun na nogi! W średniowieczu ludzie używali bylicy do leczenia nóg. Według Hildegardy von Bingen zioło to miało pomagać w walce ze zmęczeniem. Obecnie zioło to jest używane głównie jako przyprawa. Bylica dodaje smaku obfitym potrawom. To gorzkie zioło sprawia, że niedzielna pieczeń babci jest bardziej lekkostrawna. Jest to również klasyk w kuchni japońskiej. Najlepiej dodać ją na samym początku.
Składniki
Bylica organiczna
JESTEM....
wegański, wegetariański, bez dodatku soli
Sposób użycia
Produkt szczególnie dobrze komponuje się z:
- Przekąski / dipy
- Kasserole
- Dipy
- Jajka
- Gulasze
- Ryby
- Świeże sery
- Drób
- Pulsy
- Ziemniaki / słodkie ziemniaki
- sery
- jagnięcina
- dania z makaronem
- dynia / cukinia
- Potrawy z pieca
- Grzyby
- Buraki
- Wieprzowina
- Tofu / seitan
- Pomidory
- Beef
- Pieczeń
- Kapusta
Kuchnia wiejska:
Gotowanie w domu
UWAGI / Alergeny
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.
Zalety
- Szczegółowe cięcie bylicy pospolitej
- Dziki wzrost od średniowiecza
- Przeciw zmęczeniu
Idealnie nadaje się do
- Konsumenci zorientowani organicznie
- Konsumenci dbający o zdrowie:
- Konsumenci dbający o środowisko
- Miłośnicy różnorodnych doznań smakowych