Produktdetails & Pflichtangaben
Keltisches Fleur de sel 100 g im Detail
Unser keltisches Fleur de Sel ist eines der luxuriösesten Salze, das aufgrund seiner traditionellen und aufwändigen Ernte geschätzt wird. Es wird seit fast 1000 Jahren im Süden der Bretagne angebaut und auch heute noch nach traditionellen Methoden geerntet. Das Fleur de Sel erfordert viel Handarbeit und wird daher als luxuriöses Salz angesehen. An sonnigen und windigen Sommertagen entstehen auf der Wasseroberfläche der Salzgärten Salzblumen, die Fleur de Sel genannt werden. Diese werden vom Paludier in mühsamer Arbeit mit einer Holzkelle abgeschöpft.
Die besonderen Merkmale unseres keltischen Fleur de Sels sind:
- Vegan: Es enthält keine tierischen Bestandteile.
- Weicher Geschmack: Es hat einen sanften Geschmack, der die Eigenaromen der Speisen hervorhebt.
- Auch als Pyramidensalz bekannt: Aufgrund seiner Struktur ist es knuspriger als gewöhnliches Salz.
- Aus dem Süden der Bretagne: Es stammt aus dieser Region, die für ihre Salzproduktion bekannt ist.
- 100% Naturprodukt: Es wird ohne Zusätze oder chemische Behandlungen hergestellt.
Der Einsatz unseres keltischen Fleur de Sels ist nicht nur bei Spitzenköchen und der Haute Cuisine beliebt. Aufgrund seiner besonderen Struktur kann es sowohl als Tafel- oder Finishing-Salz verwendet werden und verstärkt die Geschmacksnoten der Speisen. Es eignet sich auch perfekt als Salzrand für Cocktailgläser.
Im Lieferumfang enthalten ist unser keltisches Fleur de Sel. Probieren Sie es aus und genießen Sie den exquisiten Geschmack dieses hochwertigen Salzes.
Ideal geeignet für
- Gesundheitsbewusste Personen
- Nahrungsergänzung
- Natürliche Alternativen
- Vegane und vegetarische Ernährung
Vorteile
- Einzigartiges handgeschöpftes & handverlesenes Meersalz aus der malerischen Südbretagne.
- Vollkommen naturbelassen, ohne Zusatzstoffe und mit zartem Geschmack.
- Ein gesündere Alternative zu gewöhnlichem Speisesalz.