Sığır Spongiform Ensefalopatisine Giriş
Bovine spongiform encephalopathy ya da kısaca BSE, sığırların merkezi sinir sistemini etkileyen nörodejeneratif bir hastalıktır. Transmissible spongiform encephalopathies (TSEs) olarak da bilinen prion ile ilişkili hastalıklar grubuna aittir. BSE, sağlıklı beyin hücrelerine zarar veren ve beyinde karakteristik hasara yol açarak süngerimsi bir görünüme neden olan prion olarak bilinen yanlış katlanmış proteinlerden kaynaklanır. Hastalık ilk olarak 1980'lerde Birleşik Krallık'ta keşfedilmiş ve önemli bir sağlık ve ekonomik etkiye sahip olmuştur. Enfeksiyonun vCJD (varyant Creutzfeldt-Jakob hastalığı) şeklinde insanlara bulaşması özellikle endişe vericiydi. Halk sağlığına yönelik potansiyel tehdidi nedeniyle, hem hayvan hem de insan refahını sağlamak için BSE'yi izlemek ve kontrol etmek için kapsamlı önlemler alınmıştır. İlerleyen bölümlerde, BSE'nin nedenleri, belirtileri ve BSE'ye karşı önleyici tedbirler daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
BSE'nin Tanımı
Bovine spongiform encephalopathy (BSE), öncelikle sığırları etkileyen nörodejeneratif bir hastalıktır. Prion olarak bilinen yanlış katlanmış proteinlerin neden olduğu bulaşıcı süngerimsi ensefalopatiler (TSE'ler) grubuna aittir. Bunlar beyinde hasara yol açar ve beyin dokusunda karakteristik, süngerimsi bir görünümle kendini gösterir.
Avusturya'da BSE, hayvan sağlığına ve potansiyel olarak insan sağlığına yönelik riski en aza indirmek için kapsamlı izleme önlemleriyle sıkı bir şekilde kontrol edilmektedir. Bu amaçla çeşitli testler kullanılmaktadır. Geçmişte atipik BSE vakaları meydana gelmiştir, bu da etkili bir izleme sistemine duyulan ihtiyacı göstermektedir. Avusturya'da 2013 yılından bu yana potansiyel hastalıklara karşı hedefe yönelik ve etkin bir müdahale sağlayan ve sığır popülasyonunun sağlık durumunu güvence altına alan risk temelli bir test rejimi uygulanmaktadır.
Bu önlemler, BSE'nin ortaya çıkmasını daha da azaltmayı ve sığır yetiştiriciliği ve kullanımına olan güveni artırmayı amaçlamaktadır.
Tarihsel arka plan
BSE ya da bovine spongiform encephalopathy, sığırlarda görülen nörodejeneratif bir hastalık olup ilk kez 1985 yılında İngiltere'de teşhis edilmiştir. Takip eden yıllarda vakalarda dramatik bir artış olmuş ve zirveye ulaştığında 180.000'den fazla sığır etkilenmiştir. Bu salgın, özellikle et ve kemik unu olmak üzere kontamine yem kullanımı ile desteklenmiştir.
Almanya'da BSE'nin ilk teyidi 2000 yılında yapılmış ve bugüne kadar Almanya'da birkaç düzine vaka bildirilmiş olup, daha fazla yayılmayı önlemek için sığırların beslenmesi ve izlenmesine ilişkin sıkı düzenlemeler getirilmiştir.
Dikkatli bir klinik muayene BSE şüphesinde belirleyici bir rol oynar. Davranış değişiklikleri, koordinasyon bozukluğu ve kilo kaybı gibi belirtiler hastalığa işaret edebilir. BSE halk sağlığı ve hayvancılık için önemli bir tehdit oluşturduğundan, gıda zincirinin güvenliğini sağlamak için erken teşhis ve izleme şarttır.
BSE'nin biyolojisi
Halk arasında deli dana hastalığı olarak da bilinen Bovine spongiform encephalopathy (BSE), sığırların merkezi sinir sistemini etkileyen nörodejeneratif bir hastalıktır. Prion olarak bilinen anormal katlanmış proteinlerin neden olduğu bulaşıcı süngerimsi ensefalopatiler (TSE'ler) olarak kategorize edilen bir grup hastalığa aittir. Bu prionlar beyinde ilerleyici hasara yol açarak davranış değişiklikleri, koordinasyon bozuklukları ve nihayetinde hayvanların ölümü gibi karakteristik semptomlara neden olur. BSE ilk olarak 1980'lerde Birleşik Krallık'ta tespit edilmiş ve özellikle varyant Creutzfeldt-Jakob hastalığı (vCJD) şeklinde insanlara bulaşabilirliği nedeniyle dünya çapında endişeye neden olmuştur. Aşağıdaki bölümler, prionların hastalığa neden olduğu mekanizmalar, etkilenen hayvanlar üzerindeki etkiler ve insanlar için potansiyel sağlık riskleri dahil olmak üzere BSE'nin biyolojisini daha ayrıntılı olarak incelemektedir.
Prionlar nedir?
Prionlar, anormal şekilde katlanmış yapılarıyla karakterize edilen bulaşıcı proteinlerdir. Virüs benzeri patojenlerin aksine, prionlar genetik materyale sahip değildir. Sığır spongiform ensefalopatisi (BSE) ve Creutzfeldt-Jakob hastalığı (CJD) gibi nörodejeneratif hastalıklara neden olabilirler.
Prionların sağlıklı proteinleri anormal formlarına dönüştürme mekanizması hatalı bir etkileşime dayanmaktadır. Sağlıklı bir protein bir prion ile temas ettiğinde, sağlıklı protein benzer, yanlış katlanmış bir yapıya bürünür. Yeni oluşan prionlar sağlıklı proteinleri de manipüle ettiğinden bu süreç katlanarak yayılabilir.
BSE çoğunlukla sığırlarda görülür ve ciddi nörolojik semptomlara yol açar, CJD ise insanlarda genellikle ileri yaşlarda ortaya çıkan bir varyanttır. Her iki hastalık da sinir sistemi üzerindeki yıkıcı etkileriyle bilinmekte ve nörodejeneratif hastalıkların patojenleri olarak prionların tehlikesini göstermektedir.
Hastalık bulaşma mekanizması
BSE veya bovine spongiform encephalopathy, sığırların merkezi sinir sistemini etkileyen bir tür bulaşıcı süngerimsi ensefalopatidir (TSE). Hastalığın bulaşma mekanizması esas olarak enfekte hayvanlardan alınan enfeksiyöz dokunun, özellikle de beyin ve omurilik dokusunun tüketilmesi yoluyla gerçekleşir. TSE'lerden sorumlu olan prionlar, beyindeki normal proteinlere zarar veren ve süngerimsi lezyonların oluşmasına yol açan anormal proteinlerdir.
Tüketici güvenliğini sağlamak için gıda zinciri boyunca kapsamlı kalite kontrolleri ve izlenebilirlik şarttır. Bu önlemler, potansiyel olarak kontamine olmuş ürünlerin hızlı bir şekilde tespit edilmesini ve piyasadan kaldırılmasını mümkün kılmaktadır.
Bulaşma riskini en aza indirmek için BSE kriz planının bir parçası olarak sıkı düzenlemeler getirilmiştir. Buna, gıda zincirine enfekte doku girmemesini sağlamak için sığır materyallerinin izlenmesi de dahildir. Sürekli bir izleme programı da BSE vakalarının erken aşamada tespit edilmesine ve hastalığın yayılmasının önlenmesine yardımcı olmaktadır.
Spongiform ensefalopatilerin formları
Spongiform ensefalopatiler, prion olarak bilinen yanlış katlanmış proteinlerin neden olduğu bir grup nörodejeneratif hastalıktır. "Deli dana hastalığı" olarak da bilinen Bovine spongiform encephalopathy (BSE) özellikle sığırları etkiler ve davranış değişiklikleri, koordinasyon bozuklukları ve nihayetinde ölüm gibi ciddi nörolojik semptomlara yol açar. BSE genellikle prion içeren kontamine yemlerin tüketilmesi yoluyla bulaşır.
Bilinen bir diğer form ise koyun ve keçileri etkileyen scrapie'dir. Scrapie, kaşıntı, kürk kaybı ve kilo kaybı gibi BSE'ye benzer semptomlar gösterir, ancak bu hayvanlarda bulaşma ve patogenez farklıdır. Scrapie uzun bir kuluçka dönemine sahipken, BSE özellikle enfekte sığırlarda genellikle aniden ortaya çıkmaktadır.
Süngerimsi ensefalopatilerin semptomları çeşitlidir ve türe bağlıdır, ancak altta yatan prionlar bu tehlikeli hastalıklara neden olan birleştirici unsurdur. Bu hastalıkların kontrolü ve önlenmesi, hayvan sağlığı ve kamu güvenliği açısından kritik önem taşımaktadır.
Genel bilgi
BSE veya sığır spongiform ensefalopatisi, anormal şekilde katlanmış prion proteinlerinin (PrPSc) neden olduğu nörodejeneratif bir hastalıktır. Bu prion proteinleri sığırların beynine girer ve sinir dokusunda ilerleyici hasara neden olarak dokuda gergin, süngerimsi değişikliklere yol açar. Belirtiler arasında davranış değişiklikleri, koordinasyon bozukluğu ve nihayetinde ölüm yer alır.
BSE esas olarak bulaşıcı yemler, özellikle de enfekte sığırlardan elde edilen et ve kemik unu yoluyla bulaşır. Bu durum, hayvan yemi endüstrisinde sıkı düzenlemelere yol açmıştır. Yüksek basınçlı sterilizasyon, potansiyel olarak kontamine olmuş malzemeleri güvenli bir şekilde tedavi etmek ve bulaşma riskini en aza indirmek için kullanılır.
Yem alımından bağımsız olarak ortaya çıkabilen sporadik BSE formları da vardır. Bu varyantlar genellikle genetik yatkınlıklarla ilişkilidir ve net bir bulaşma yolu tanınmadan popülasyonlarda ortaya çıkabilir. Bu sporadik vakaların nedensel mekanizmalarının araştırılması, hayvan sağlığı alanında önemli bir zorluk olmaya devam etmektedir.
Hastalık ilerlemesi/semptomlar
Bovine spongiform encephalopathy (BSE) sığırlarda görülen ve anormal prion proteinlerinin neden olduğu nörodejeneratif bir hastalıktır. Hastalık kademeli olarak ilerler ve gelişmesi birkaç yıl sürebilir. Kuluçka süresi tipik olarak dört ila beş yıldır, bu da hayvanların ilk semptomları göstermeden önce genellikle uzun süre asemptomatik kaldıkları anlamına gelir.
BSE'nin karakteristik semptomları arasında anksiyete, saldırganlık ve sosyal izolasyon gibi davranış değişiklikleri yer almaktadır. Etkilenen hayvanlar aynı zamanda yürüme güçlüğü, titreme ve değişmiş bir yürüyüş modeliyle kendini gösteren motor bozukluklara da eğilimlidir. Bu semptomlar, hayvanların koordinasyon ve hareket kabiliyetini bozan sinir sisteminin dejenerasyonundan kaynaklanmaktadır.
Ölüm sonrası histolojik değişiklikler beyinde, sinir hücrelerinin hasar gördüğünü gösteren spongiozis de dahil olmak üzere tipik lezyonlar gösterir. Bu değişiklikler, hayvanın ölümünden sonra hastalığın teşhisi için çok önemlidir. Bu nedenle BSE hayvan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturmakta ve halk sağlığı üzerinde de etkileri bulunmaktadır.
Tespit/teşhis
BSE (bovine spongiform encephalopathy) sığırlarda prionların neden olduğu nörodejeneratif bir hastalıktır. BSE'yi teşhis etmek için çeşitli yöntemler kullanılmaktadır. Sinir dokusundaki değişiklikleri görselleştiren histoloji, genellikle spesifik prion proteinlerini tespit eden immünohistokimya ile desteklenir. Buna ek olarak, ELISA ve Western blot gibi hızlı testler prionların hızlı ve güvenilir bir şekilde tanımlanmasını sağlamak için kullanılmaktadır.
Uygulamada, testler kesimhanelerde ve şüpheli hayvanlar üzerinde yapılmakta olup, hastalığın en kritik aşamasında tanı konulmasını sağlamak ve izlemeyi iyileştirmek amacıyla test için yaş sınırı yakın zamanda 24 ila 48 ay arasına yükseltilmiştir. Canlı hayvanlarda prionların tespitine henüz izin verilmediğini ve bu durumun hastalığın erken teşhisini ve kontrolünü zorlaştırdığını belirtmek önemlidir. Bu teşhis yöntemlerinin kombinasyonu, BSE'nin erken teşhisi ve hayvan sağlığının korunması için çok önemlidir.
Yayılma
Genellikle deli dana hastalığı olarak adlandırılan Bovine spongiform encephalopathy (BSE), sığırlarda görülen ve anormal prion proteinlerinin neden olduğu nörodejeneratif bir hastalıktır. Bu hastalık, 1980'lerden bu yana birçok Avrupa ülkesinde ciddi salgınlara yol açtıktan sonra giderek artan bir ilgi görmektedir. BSE sadece hayvan sağlığı üzerinde değil, aynı zamanda özellikle kontamine et tüketimi yoluyla bulaşan Creutzfeldt-Jakob hastalığı (vCJD) varyantı yoluyla insan sağlığı üzerinde de yıkıcı bir etkiye sahiptir. BSE'nin yayılması hayvan besleme uygulamalarıyla, özellikle de bulaşıcı prionlar içerebilen et ve kemik unu kullanımıyla yakından bağlantılıdır. Aşağıdaki bölümlerde hastalığın nasıl yayıldığı, yayılmasını kontrol altına almak için ne gibi önlemler alındığı ve tarım ve halk sağlığı üzerinde ne gibi etkileri olduğu açıklanmaktadır.
Almanya
Bovine spongiform encephalopathy (BSE) 1990'larda İngiltere'den ithal edilen sığırlarda ilk enfeksiyonun tespit edilmesiyle Almanya'da ortaya çıkmıştır. "Deli dana hastalığı" olarak da bilinen bu hastalık, sığır yetiştiriciliğinde bir krize ve et endüstrisinde büyük bir güven kaybına yol açtı. Alman hükümeti, hastalığın bulaşmasını engellemek için sığırlara et ve kemik unu verilmesinin yasaklanması da dahil olmak üzere katı yasalarla karşılık verdi.
Bunun ekonomi üzerindeki etkisi ağır oldu: sığır eti ihracatı çöktü ve birçok çiftçi ciddi mali kayıplar yaşadı. Yoğun yetiştirme ve beslemeyi tercih eden geleneksel sığır yetiştiricileri ile sürdürülebilir ve türe uygun yetiştiriciliği tercih eden dayanıklı sığır yetiştiricileri arasındaki çatışmalar artmıştır. Dayanıklı sığır yetiştiricileri BSE sorununu ürünlerinin değerini arttırmak için bir fırsat olarak görürken, geleneksel sığır yetiştiricileri geçim kaynaklarından endişe duymuştur. Genel olarak, Almanya'daki BSE krizi hayvancılık ve gıda üretiminde geniş kapsamlı değişikliklere yol açmıştır.
Hayvan sağlığı insanlar için de önemlidir
Hayvan sağlığı, özellikle sığırlarda görülen ciddi bir nörodejeneratif hastalık olan bovine spongiform encephalopathy (BSE) söz konusu olduğunda, insan sağlığı için hayati önem taşımaktadır. BSE, beyindeki sağlıklı dokulara zarar veren ve ölümcül dejenerasyona yol açan bulaşıcı proteinler olan prionlardan kaynaklanır. BSE'nin önemli bir yönü, insanlarda enfekte sığır etinin yenmesiyle ortaya çıkabilen Creutzfeldt-Jakob hastalığının (vCJD) yeni varyantıyla olan bağlantısıdır.
Almanya'da bugüne kadar hiçbir vCJD vakası bildirilmemiştir ve bunun nedeni büyük ölçüde sıkı kontrol önlemleridir. Bu önlemler arasında risk materyallerinin izlenmesi ve hariç tutulmasının yanı sıra çiftçilere ve tüketicilere yönelik eğitim programları da yer almaktadır. Bu tür önlemler, insan sağlığının korunması için hayvan sağlığına yönelik sorumlu bir yaklaşımın önemini ortaya koymaktadır. BSE'nin yarattığı riskler, hem hayvan hem de halk sağlığı konularında entegre bir yaklaşım benimsenmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Kapsamlı önlem paketi hastalığın kontrol altına alınmasını sağladı
Deli dana hastalığı olarak da bilinen BSE (bovine spongiform encephalopathy) hastalığı, 1990'lı yıllarda Almanya ve Avrupa'da gıda güvenliği için önemli bir tehdit oluşturmuştur. Hastalığı kontrol altına almak amacıyla, BSE ile mücadeleye belirleyici bir katkı sağlayan kapsamlı bir önlem paketi uygulanmıştır.
Temel önlemler arasında sığırlara işlenmiş hayvansal protein verilmesinin yasaklanması ve 30 aylıktan büyük hayvanlar için zorunlu BSE testi yapılması yer alıyordu. Bu adımlar patojenin bulaşma riskini azaltmış ve hem hayvan popülasyonunu hem de tüketicileri korumuştur.
Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü, risk değerlendirmesi için bilimsel temel sağlayarak ve gıda zinciri boyunca kalite kontrollerine uyumu izleyerek önemli bir rol oynamıştır. Düzenli denetimler ve teftişler standartların her zaman karşılandığından emin olunmasını sağlamıştır.
Buna ek olarak, önlemler sürekli olarak değişen riske göre uyarlanmaktadır. Bu dinamik strateji, yeni bulgulara hızla tepki vermeyi ve uzun vadede gıda güvenliğini sağlamayı mümkün kılmaktadır.
Testler
Deli dana hastalığı olarak da bilinen Bovine spongiform encephalopathy (BSE) ilk olarak Aralık 2001'de Avusturya'da tespit edilmiştir. O tarihten bu yana ülke, sığırların sağlığını izlemek ve tüketicinin korunmasını sağlamak için kapsamlı BSE soruşturmalarına dahil olmuştur. Eylül 2010 itibariyle toplam 2,5 milyondan fazla sığır test edilmiştir.
Yıllık test sonuçları istikrarlı bir iyileşme göstermektedir. İlk vakadan sonraki ilk birkaç yılda çok sayıda test yapılmış ve 2010 yılına kadar sadece toplam sekiz pozitif bulgu elde edilmiştir. Pozitif vakalar esas olarak 2001'den sonraki ilk yıllarda yoğunlaşmıştır; bu da hızlı müdahale ve etkin kontrol önlemlerini göstermektedir.
Gerçekleştirilen çok sayıda test ve düşük sayıdaki pozitif sonuç, Avusturya veterinerlik makamlarının BSE ile mücadeledeki başarısını göstermektedir. Bu hastalığın yayılmasını önlemek ve sığır üretiminde güvenliği sağlamak için sürekli izleme büyük önem taşımaktadır.
Kontrol ve izleme
Halk arasında "deli dana hastalığı" olarak bilinen Bovine spongiform encephalopathy (BSE), sığırlarda görülen ciddi bir nörodejeneratif hastalıktır. İsviçre'de BSE ile mücadele etmek ve izlemek için sıkı önlemler alınmaktadır. Bu önlemlerin merkezinde, hastalığın bulaşmasını önleyen geviş getiren hayvan yemlerinde et ve kemik unu yasağı yer almaktadır. Buna ek olarak, büyükbaş hayvanların potansiyel olarak bulaşıcı olan belirli kısımları gibi riskli maddeler gıda zincirinden çıkarılır.
Mezbahalarda izleme, BSE yönetiminde önemli bir rol oynamaktadır. İsviçre, Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (WOAH) tarafından, yüksek güvenlik ve kontrol seviyesinin altını çizerek, ihmal edilebilir BSE riskine sahip bir ülke olarak sınıflandırılmıştır. Devam eden gözetim programları, olası yeni vakaları erken bir aşamada tespit etmek ve nüfusun sağlığını korumak için çok önemlidir. Bu programların amacı sadece enfeksiyonları erken aşamada tespit etmek değil, aynı zamanda et ürünlerinin güvenli olmasını ve hayvanların sağlıklı kalmasını sağlamaktır.
BSE durumunun belirlenmesi
Sığır spongiform ensefalopatisi veya "deli dana hastalığı" olarak da bilinen BSE, sığırlarda görülen ve prionların varlığından kaynaklanan nörodejeneratif bir hastalıktır. Bu yanlış katlanmış proteinler beyin dokusunda hasara yol açar ve etkilenen hayvanlarda ciddi sağlık sorunlarına neden olur. BSE ilk olarak 1980'lerde İngiltere'de tespit edilmiş ve o zamandan beri, özellikle enfekte etin yenmesinden kaynaklanabilecek insan sağlığı riskleri nedeniyle uluslararası endişeye neden olmuştur. Bir büyükbaş hayvanın BSE durumunu belirlemek, et üretiminin güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak için çok önemlidir. Olası bir enfeksiyonu erken bir aşamada tanımak için ilgili izleme ve test stratejisinde çeşitli teşhis yöntemleri kullanılmaktadır. Bu, hastalığın kontrolü ve yönetimi ile et tedarik zincirine olan güvenin korunması açısından özellikle önemlidir.
Davranış bozuklukları
Bovine spongiform encephalopathy (BSE) sığırlarda görülen ve davranış bozukluklarıyla karakterize tehlikeli bir nörodejeneratif hastalıktır. Etkilenen hayvanlarda genellikle anksiyete, sinirlilik ve saldırganlık görülür ve bu da davranışlarda göze çarpan bir değişiklikle kendini gösterir. Bu hastalıklar, kontamine et ve kemik unu tüketimi yoluyla bulaşan prion enfeksiyonundan kaynaklanmaktadır.
Davranışsal anormalliklere ek olarak diş gıcırdatma, titreme ve hareket bozuklukları gibi karakteristik semptomlar ortaya çıkabilir. Bu motor bozukluklar genellikle giderek sertleşen bir yürüyüşe yol açar ve bu da hayvanların yaralanma riskini artırır. BSE'li sığırlar hareketlerinde artan bir güvensizlik gösterirler ve kendilerini uzayda yönlendirmekte zorluk çekebilirler.
Nörolojik semptomlar ve davranış bozukluklarının bir araya gelmesi, BSE'yi hem etkilenen hayvanlar hem de genel olarak tarım için ciddi bir tehdit haline getirmektedir. Özellikle et ve kemik unu olmak üzere yem alımının kontrolü, bu ölümcül hastalığın yayılmasını önlemek için çok önemlidir.
Hareket bozuklukları
Sığır spongiform ensefalopatisi olarak da bilinen BSE, etkilenen hayvanlarda hastalık ilerledikçe dramatik bir şekilde kötüleşen belirli hareket bozukluklarına yol açar. Başlangıçta, yürüyüşte sert bir yürüyüşe dönüşen hafif değişiklikler gözlemlenebilir. Hayvanlar genellikle ataksi gösterirler, yani vücut pozisyonlarını kontrol etmekte zorlanırlar, bu da dengesiz hareketlere yol açar.
Bir başka tipik belirti de arka ayaklarda hipermetridir; hayvanlar hareket ettikçe arka ayaklar aşırı derecede yukarı kalkar. Dengesiz duruş ve tekrarlanan düşmeler nedeniyle süt sağımı sorunlu hale gelebilir. Hastalığın ileri aşamalarında hayvanlar giderek hareketsizleşir. Kendi başlarına ayağa kalkma becerilerini kaybederler ve genellikle yan yatarlar.
Buna ek olarak, hayvanlar kafa karışıklığı ve sosyal davranışlarda bozukluklar gibi tipik davranış anormallikleri gösterir ve bu da hastalığın teşhisini ve yönetimini daha zor hale getirir. Bu hareket bozuklukları BSE'nin klinik tablosu için belirleyicidir.
Duyusal rahatsızlıklar
Deli dana hastalığı olarak da bilinen BSE, etkilenen hayvanlarda önemli duyusal bozukluklara yol açar. Bunlar dokunma, ışık ve sese karşı aşırı duyarlılık şeklinde kendini gösterir. Hayvanlar genellikle dikkat çekici davranışlar sergiler, en küçük çevresel uyaranlarda irkilir ve hatta düşerler. Bu tepkiler merkezi sinir sistemi bozukluğundan kaynaklanıyor olabilir.
Fiziksel olarak, BSE yavaş zayıflama ve hareket bozuklukları ile karakterizedir. Hayvanlar kendilerini koordine etmekte zorlanırlar, bu da dengesiz yürümelerine ve düşmelerine yol açabilir.
Fiziksel semptomlara ek olarak, önemli davranış anormallikleri de ortaya çıkar. Etkilenen hayvanlar artan anksiyete gösterir ve davranışlarında agresif olabilirler. Bu saldırganlık hem insanlara hem de akraba hayvanlara yönelik olabilir ve bu da etkilenen hayvanların idaresini zorlaştırır. Bu belirtilerin bir araya gelmesi, BSE'yi hayvancılık ve halk sağlığı açısından geniş kapsamlı sonuçları olan ciddi bir hastalık haline getirmektedir.
Bir yorum bırakın