Sal ahumada Viking 100 g ahumada en frío 160 horas granulometría 1-3 mm vegana

Sal ahumada Viking 100 g - ahumada en frío durante 160 horas, tamaño de grano 1-3 mm

Sal ah umadaViking 100 g, ahumada en frío durante aprox. 160 horas para obtener un intenso sabor ahumado nórdico. Grano fino de 1-3 mm, ideal para sazonar, acabar y refinar carnes, pescados y platos vegetarianos y veganos. Producido artesanalmente y disponible en cantidades limitadas.

Aplicación e instrucciones

Espolvoree la sal ahumada con moderación como acabado o utilícela durante la cocción para aromatizar. No debe utilizarse como sustituto de la sal de mesa yodada si se necesita un suplemento claro de yodo.

Propiedades y especificaciones

• Contenido: 100 gProceso de fabricación
• :
• Ahumado en frío, aprox. 160 horasGranulometría
• : 1-3 mmOrigen
• : tradición danesa de sal ahumadaAdecuado
• para: veganos, vegetarianosEnvasado
• : artesanal, lotes limitados

Campos de aplicación

• Para el acabado de filetes, alimentos a la parrilla y asadosPara
• sazonar pescados y mariscosPara
• refinar verduras, tofu y proteínas vegetalesPara
• adobos, aliños y aromas ahumados en salsas

Las propiedades del producto pueden variar ligeramente en función del origen del lote; ideal para los amantes de los sabores intensos y ahumados en ES y AT.


Fabricante: Vitalundfitmit100