Bio Pleurotus Poeder 100 g in detail
De oesterzwam, ook wel kalfspaddenstoel genoemd, is een populaire eetbare paddenstoel die voornamelijk op dode loofbomen leeft. In Japan wordt hij naast de shiitake als een van de belangrijkste paddenstoelen in de keuken beschouwd en wereldwijd is hij zelfs populairder dan de champignonknoop. De oesterzwam wordt vooral gekenmerkt door zijn hoge gehalte aan vitaminen uit de B-groep. Hij bevat vitamine B1, B2, B5, B6, B7 en B12, maar ook foliumzuur, vitamine C en D, alle acht essentiële aminozuren, enzymen, mineralen en sporenelementen en vezels en polysachariden. Vanwege het hoge proteïnegehalte is de oesterzwam vooral populair bij veganisten en vegetariërs. Al met al is de oesterzwam een waardevol geschenk van de natuur.
In ons blogbericht over Pleurotus ostreatus kun je meer te weten komen over de veelbelovende mogelijkheden van deze onopvallende paddenstoel.
Aanbevolen inname: Neem dagelijks 2 g poeder of 2 vitale maatlepels in voldoende vloeistof. Het poeder kan ook door voedsel worden gemengd (2 maatlepels komen overeen met 2 g poeder).
Ingrediënten: Dit product bevat 100% zuiver Pleurotus poeder van gecertificeerde biologische teelt.
Bewaarinstructies: Bewaar het product uit de buurt van direct zonlicht, op een droge, koele plaats en buiten het bereik van kinderen.
Voordelen
- Puur, veganistisch en fijngemalen Pleurotus poeder
- Bekend onder de namen "oesterzwam" en "kalfspaddenstoel"
- In hoge biologische en raw food kwaliteit
- Perfect voor vegetariërs, veganisten en raw foodisten
Ideaal voor
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten