Sól wędzona Viking 100 g wędzona na zimno 160 godzin wielkość ziarna 1-3 mm wegańska

Sól wędzona Viking 100 g - wędzona na zimno przez 160 godzin, wielkość ziaren 1-3 mm

Sól wędzonaViking 100 g, wędzona na zimno przez ok. 160 godzin w celu uzyskania intensywnego, nordyckiego smaku wędzenia. Drobne ziarna o wielkości 1-3 mm, idealne do przyprawiania, wykańczania i uszlachetniania mięsa, ryb, a także dań wegetariańskich i wegańskich. Produkowany ręcznie i dostępny w ograniczonych ilościach.

Stosowanie i instrukcje

Posypać solą wędzoną oszczędnie jako wykończenie lub użyć podczas gotowania do aromatyzowania. Nie jest przeznaczona jako substytut jodowanej soli kuchennej, jeśli wymagana jest wyraźna suplementacja jodu.

Właściwości i specyfikacja

• Zawartość: 100 gProces produkcji
• :
• Wędzona na zimno, ok. 160 godzinRozmiar ziaren
• : 1-3 mmPochodzenie
• : Duńska tradycja soli wędzonejOdpowiednia
• dla: wegan, wegetarianOpakowanie
• : rzemieślnicze, limitowane partie

Obszary zastosowania

• Do wykańczania steków, potraw z grilla i pieczeniDo
• przyprawiania ryb i owoców morzaDo
• uszlachetniania warzyw, tofu i białek roślinnychDo
• marynat, past i aromatów dymu w sosach

Właściwości produktu mogą się nieznacznie różnić w zależności od pochodzenia partii; idealny dla miłośników intensywnych, dymnych smaków w PL i AT.


Producent: Vitalundfitmit100