Agar agar powder 500 g gelling agent, raw food quality, vegan, gluten- & lactose-free, gel strength 900-1000 g/cm²
Marke: vitalundfitmit100
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Lieferumfang
Scope of delivery: 1 piece of agar-agar powder 500 g (gelling strength 900-1000 g/cm²). Manufacturer: Vitalundfitmit100
Produktdetails & Pflichtangaben
Agar agar powder 500 g - vegetable gelling agent, raw food quality, gel strength 900-1000 g/cm²
Fine agar agar powder made from algae - vegan, gluten- and lactose-free. Ideal for gelling cakes, desserts and hot and cold dishes. Rich in fibre and without artificial additives; develops volume by binding water and supports a feeling of satiety and aids digestion as part of a balanced diet.
Application & instructions
To gel, bring to the boil briefly and stir into the liquid; leave to cool until the desired consistency is achieved. The dosage depends on the recipe and the desired gel strength; if necessary, weigh with a kitchen ruler. Store in a cool, dry place away from light.
Properties & specifications
Areas of application
Production and quality specifications correspond to foods for the Austrian and German markets.
Manufacturer: Vitalundfitmit100
Wichtige Hinweise
Storage instructions
- Store away from light, dry and out of the reach of small children
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